أسعار الزيت اليوم في الأسواق شهدت أسعار الزيت الخام تباينًا ملحوظًا، اليوم الخميس، الموافق 16 يوليو 2026؛ حيث ارتفع سعر زيوت الأولين بمقدار 500 جنيه في الطن لليوم الثاني على التوالي، بينما استقرت أسعار زيوت الصويا المكرر والخام والمنزوع والذرة وعباد الشمس.
أسعار الزيت الخام في الأسواق
تستعرض «فيتو» سعر الزيت الخام في الأسواق، والتي تشمل سعر زيت الصويا المنزوع، سعر زيت الصويا الخام، سعر زيت الصويا مكرر، سعر زيت عباد الشمس، سعر زيت الأولين وسعر زيت الذرة، وذلك على النحو التالي:.
أسعار زيت الصويا في الأسواق
تشمل أسعار زيت الصويا في الأسواق كلاً من زيوت الصويا الخام والمكرر والمنزوع الآتي:.
- بلغ سعر طن زيت صويا خام نحو 58 ألف جنيه.
- بلغ سعر طن زيت صويا منزوع نحو 59 ألف جنيه.
- بلغ سعر طن زيت صويا مكرر نحو 63 ألف جنيه.
أسعار الزيت المكرر في الأسواق
أما بالنسبة لأسعار الزيوت الخام الأخرى الرئيسية في السوق المصرية، والتي تشمل الأولين والذرة وعباد الشمس؛ فهي كما يلي:.
- بلغ سعر طن زيت أولين مكرر نحو 63500 جنيه، بارتفاع قدره 1000 جنيه عن السعر السابق.
- بلغ سعر طن زيت ذرة مكرر نحو 75 ألف جنيه.
- بلغ سعر طن زيت عباد الشمس مكرر نحو 75 ألف جنيه.
زيت الأولين يستخدم بكثرة في الصناعات الغذائية والمطاعم
يعد زيت الأولين من الزيوت النباتية النقية ويستخدم لأغراض الطبخ والقلي. يعتبر الأولين من أفضل الزيوت المستخدمة في القلي والتحمير، لذا يُستخدم بكثرة في مصانع الصناعات الغذائية والمطاعم نظرًا لمميزاته التي تختلف عن باقي الزيوت، ومن أهمها أنه يعطي لونًا ذهبيًّا.
زيت الأولين يعد من مشتقات زيوت النخيل
كما يُعتبر زيت الأولين من مشتقات زيوت النخيل. يكون زيت الأولين في المرحلة السائلة عند استخراجه، بينما يكون زيت النخيل في المرحلة الصلبة؛ لذلك يُستخدم في صناعة الحلويات والزبدة الصناعية والسمن النباتي وغيرها.

