أطلقت مديرية الصحة بمحافظة جنوب سيناء حملة رقابية شاملة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات في مدينة نويبع، وذلك تماشيًا مع توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء الدكتور خالد مبارك، محافظ جنوب سيناء، بتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية وضمان سلامة المنتجات المتداولة.
وقال الدكتور هيثم الشنهاب، وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء، إن الحملة استهدفت 9 منشآت غذائية في المدينة للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.
وأوضح وكيل الوزارة في تصريح له اليوم أن الحملة أسفرت عن تحرير 12 محضرًا متنوعًا، تضمنت 5 محاضر لعدم النظافة العامة و6 محاضر لعدم حمل العاملين شهادات صحية، بالإضافة إلى محضر ضبط لكمية من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأشار إلى أن المضبوطات شملت 50 كيلوجرامًا من الأغذية و94 لترًا من المشروبات غير الصالحة للاستهلاك. كما تم إعدام 51 كيلوجرامًا من الأغذية و27 لترًا من المشروبات غير الصالحة، ليصل إجمالي المضبوطات والمعدومات إلى نحو ربع طن.
وأكد وكيل وزارة الصحة استمرار الحملات الرقابية على جميع المنشآت الغذائية بمختلف مدن المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أي مخالفات يتم رصدها، بما يضمن الحفاظ على صحة المواطنين والزائرين والتأكد من تداول أغذية آمنة وصالحة للاستهلاك الآدمي.