تُعد الغدة الدرقية من الغدد الحيوية في الجسم، حيث تلعب دورًا رئيسيًا في إفراز وتنظيم الهرمونات. وأي خلل في وظائفها يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة العامة.
يمكن أن يحدث الخلل في الغدة الدرقية نتيجة فرط نشاطها أو قصورها، مما يؤدي إلى ظهور أعراض مزعجة تتطلب الوقاية والعناية اللازمة.
تقول الدكتورة مرام عيسى، أخصائية التغذية العلاجية، إن الغدة الدرقية تلعب دورًا محوريًا في تنظيم عملية الأيض وإنتاج الطاقة، بالإضافة إلى الحفاظ على صحة القلب والدماغ والجهاز العصبي. ومن أجل تحقيق كفاءة عملها، تحتاج الغدة إلى مجموعة من العناصر الغذائية، لذا فإن اتباع نظام غذائي متوازن يُعتبر ضروريًا لدعم صحتها، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من قصور أو اضطرابات في وظائف الغدة الدرقية.
10 أطعمة تعزز صحة الغدة الدرقية
وتضيف مرام أن هناك مجموعة من الأطعمة التي تدعم صحة الغدة الدرقية، منها:.
- الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والتونة، فهي غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساهم في تقليل الالتهابات ودعم صحة الغدة والقلب.
- المأكولات البحرية التي تُعتبر من أفضل المصادر الطبيعية لليود، وهو عنصر أساسي لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية. ومع ذلك، يجب تناولها بحذر لمن يعانون من بعض أمراض الغدة وفق توجيهات الطبيب.
- البيض الذي يحتوي على اليود والسيلينيوم والبروتين عالي الجودة، وهي عناصر ضرورية لدعم وظائف الغدة.
- المكسرات خاصة الجوز البرازيلي الذي يُعتبر مصدرًا غنيًا بالسيلينيوم، وهو معدن يساعد في تحويل هرمون الغدة إلى صورته النشطة داخل الجسم.
- منتجات الألبان مثل اللبن والزبادي والجبن التي توفر اليود والبروتين والكالسيوم وتساهم في الحفاظ على الصحة العامة.
- الفواكه والخضروات الملونة مثل التوت والبرتقال والفلفل الملون والجزر التي تحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين C مما يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي.
- البقوليات مثل العدس والفول والحمص التي تتميز بغناها بالحديد والزنك والبروتين والألياف مما يدعم الصحة العامة خاصة عند اتباع نظام غذائي متوازن.
- الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني والكينوا التي تمد الجسم بالطاقة والألياف وتساعد على تحسين عملية الهضم التي قد تتباطأ لدى بعض المصابين بقصور الغدة الدرقية.
- بذور اليقطين ودوار الشمس التي تحتوي على الزنك والمغنيسيوم وهما عنصران مهمان لدعم إنتاج الهرمونات ووظائف المناعة.
- الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير التي تتميز بغناها بالحديد وحمض الفوليك والمغنيسيوم وتدعم الصحة العامة خاصة عند وجود نقص في الحديد.