نجحت الأجهزة التنفيذية بمحافظة القليوبية في حملة رقابية موسعة استهدفت منطقة شبرا البلد بحي غرب شبرا الخيمة، وذلك في إطار جهود المحافظة لحماية صحة المواطنين وتعزيز الرقابة على الأسواق. الحملة أسفرت عن ضبط مادة “الطرطرازين” (الصبغة الصفراء) المستخدمة في غش ومعالجة اللب والسوداني، بالمخالفة للاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى كميات من اللحوم المفرومة مجهولة المصدر.
غش اللب ولحوم مجهولة المصدر
أسفرت الحملة عن ضبط 17.250 كيلو جرامًا من اللحوم المفرومة (كباب وكفتة) مجهولة المصدر، دون أي بيانات توضح تاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية، حيث تم حفظها بطرق غير مطابقة للاشتراطات الصحية، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين. تم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة وإحالة الواقعة إلى جهات التحقيق.
كما تمكنت الحملة من ضبط إحدى المقالي التي تستخدم مادة “الطرطرازين” (الصبغة الصفراء) في معالجة اللب والسوداني، بالمخالفة للضوابط الصحية. هذه المادة قد تشكل أضرارًا صحية عند استخدامها بصورة غير آمنة أو بما يتجاوز النسب المسموح بها.
جاءت الحملة بتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح محافظ القليوبية، وقادتها الدكتورة إيمان ريان نائب المحافظ، بمرافقة الدكتورة سلوى أبو العنين رئيس مدينة شبرا الخيمة ورئيس حي غرب، وبمشاركة ممثلين عن جهاز حماية المستهلك والهيئة القومية لسلامة الغذاء ومديرية التموين والأجهزة التنفيذية المعنية.
لم تقتصر الحملة على الرقابة الغذائية فحسب، بل شملت أيضًا إزالة الإشغالات والتعديات بمنطقة شبرا البلد ورفع المظاهر العشوائية التي تعوق حركة المواطنين وتتسبب في التكدسات. كما تم مراجعة تراخيص المنشآت التجارية والتأكد من التزامها بالقوانين والاشتراطات المنظمة.
وأكدت الدكتورة إيمان ريان أن محافظة القليوبية مستمرة في تنفيذ الحملات الرقابية المفاجئة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة، للتصدي للمخالفات وضبط السلع غير المطابقة للمواصفات والحفاظ على صحة المواطنين. كما تم اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين.