أسعار الزيت اليوم في الأسواق، سجلت أسعار الزيت الخام تباينًا ملحوظًا، اليوم الثلاثاء، الموافق 21 يوليو 2026؛ إذ ارتفع سعر زيوت الأولين 500 جنيه في الطن، مقابل استقرار أسعار زيوت الصويا المكرر والخام والمنزوع والذرة والعباد.
أسعار الزيت الخام في الأسواق
وتستعرض «فيتو» سعر الزيت الخام في الأسواق، وتشمل سعر زيت الصويا المنزوع، سعر زيت الصويا الخام، سعر زيت الصويا مكرر، سعر زيت عباد الشمس، سعر زيت الأولين، وسعر زيت الذرة، في السطور الآتية:.
أسعار زيت الصويا في الأسواق
أسعار زيت الصويا في الأسواق تشمل زيوت الصويا الخام والمكرر والمنزوع كما يلي:.
- بلغ سعر طن زيت صويا خام نحو 58 ألف جنيه.
- بلغ سعر طن زيت صويا منزوع نحو 59 ألف جنيه.
- بلغ سعر طن زيت صويا مكرر نحو 63 ألف جنيه.
أسعار الزيت المكرر في الأسواق
أما عن أسعار الزيوت الخام الأخرى الرئيسية في السوق المصرية، والتي تشمل الأولين والذرة وعباد الشمس؛ فهي كالتالي:.
- بلغ سعر طن زيت أولين مكرر نحو 64 ألف جنيه، بارتفاع 500 جنيه عن سعره السابق.
- بلغ سعر طن زيت ذرة مكرر نحو 75 ألف جنيه.
- بلغ سعر طن زيت عباد الشمس مكرر نحو 75 ألف جنيه.
زيت الأولين يستخدم بكثرة في الصناعات الغذائية والمطاعم
يعتبر زيت الأولين أحد الزيوت النباتية النقية؛ يُستخدم لأغراض الطبخ والقلي. يُعد الأولين من أفضل الزيوت المستخدمة في القلي والتحمير، مما يجعله خيارًا شائعًا لدى مصانع الصناعات الغذائية والمطاعم نظرًا لمميزاته التي تختلف عن باقي الزيوت، ومن أهمها أنه يمنح الطعام لونًا ذهبيًّا.
زيت الأولين يعد من مشتقات زيوت النخيل
يُعتبر زيت الأولين من مشتقات زيوت النخيل، لكنه يكون في المرحلة السائلة عند استخراجه بينما يكون زيت النخيل في المرحلة الصلبة. لذا يُستخدم بشكل واسع في صناعة الحلويات والزبدة الصناعية والسمن النباتي وغيرها.