أسعار الزيت اليوم في الأسواق شهدت تغيرات ملحوظة، حيث ارتفعت أسعار زيوت الأولين بمقدار 1000 جنيه للطن، بينما سجلت أسعار زيوت الصويا المكرر والخام والمنزوع ارتفاعًا قدره 2000 جنيه للطن، فيما استقرت أسعار طن الذرة وزيت عباد الشمس.
أسعار الزيت الخام في الأسواق
تقدم «فيتو» عرضًا لأسعار الزيت الخام في الأسواق، والتي تشمل سعر زيت الصويا المنزوع والخام والمكرر، بالإضافة إلى أسعار زيت عباد الشمس وزيت الأولين وزيت الذرة، كما يلي:.
أسعار زيت الصويا في الأسواق
تشمل أسعار زيت الصويا في الأسواق الزيوت الخام والمكررة والمنزوعة كما يلي:.
- سعر طن زيت صويا خام نحو 58 ألف جنيه، بزيادة 2000 جنيه عن السعر السابق.
- سعر طن زيت صويا منزوع نحو 59 ألف جنيه، بزيادة 2000 جنيه عن السعر السابق.
- سعر طن زيت صويا مكرر نحو 63 ألف جنيه، بزيادة 2000 جنيه عن السعر السابق.
أسعار الزيت اليوم، فيتو.
أسعار الزيت المكرر في الأسواق
أما بالنسبة لأسعار الزيوت الخام الأخرى الرئيسية في السوق المصرية مثل زيت الأولين وزيت الذرة وزيت عباد الشمس؛ فهي كالتالي:.
- سعر طن زيت أولين مكرر نحو 62 ألف جنيه، بزيادة 1000 جنيه عن السعر السابق.
- سعر طن زيت ذرة مكرر نحو 75 ألف جنيه.
- سعر طن زيت عباد الشمس مكرر نحو 75 ألف جنيه.
زيت الأولين يستخدم بكثرة في الصناعات الغذائية والمطاعم
يعد زيت الأولين من الزيوت النباتية النقية المستخدمة بشكل واسع لأغراض الطبخ والقلي. يُعتبر من أفضل الزيوت المستخدمة للقلي والتحمير نظرًا لمميزاته التي تميزه عن باقي الزيوت مثل إعطائه لونًا ذهبيًّا للطعام. لذلك يُستخدم بشكل مكثف في مصانع الصناعات الغذائية والمطاعم.
زيت الأولين يعد من مشتقات زيوت النخيل
يُعرف زيت الأولين بأنه أحد مشتقات زيوت النخيل. يتميز بأنه يكون في الحالة السائلة عند استخراجه بينما يكون زيت النخيل في الحالة الصلبة. لذا يُستخدم بشكل واسع في صناعة الحلويات والزبدة الصناعية والسمن النباتي وغيرها من المنتجات.