أسعار الزيت اليوم في الأسواق شهدت تباينًا ملحوظًا، اليوم الخميس، الموافق 9 يوليو 2026؛ إذ ارتفع سعر زيت الأولين بمقدار 1000 جنيه للطن، بينما استقر سعر طن زيت الذرة وزيت عباد الشمس والصويا المكرر والخام.
أسعار الزيت الخام في الأسواق
تستعرض «فيتو» أسعار الزيت الخام في الأسواق، والتي تشمل سعر زيت الصويا المنزوع، وسعر زيت الصويا الخام، وسعر زيت الصويا المكرر، بالإضافة إلى سعر زيت عباد الشمس وزيت الأولين وزيت الذرة، وذلك على النحو التالي:.
أسعار زيت الصويا في الأسواق
تشمل أسعار زيت الصويا في الأسواق كل من الزيوت الخام والمكررة والمنزوعة كما يلي:.
- سعر طن زيت صويا خام نحو 56 ألف جنيه.
- سعر طن زيت صويا منزوع نحو 57 ألف جنيه.
- سعر طن زيت صويا مكرر نحو 61 ألف جنيه.
أسعار الزيت المكرر في الأسواق
وفيما يتعلق بأسعار الزيوت الخام الأخرى الرئيسية في السوق المصرية مثل زيت الأولين وزيت الذرة وزيت عباد الشمس؛ فهي كما يلي:.
- سعر طن زيت أولين مكرر نحو 61 ألف جنيه، بارتفاع قدره 1000 جنيه عن السعر السابق.
- سعر طن زيت ذرة مكرر نحو 75 ألف جنيه.
- سعر طن زيت عباد الشمس مكرر نحو 75 ألف جنيه.
زيت الأولين يستخدم بكثرة في الصناعات الغذائية والمطاعم
يعتبر زيت الأولين أحد الزيوت النباتية النقية المستخدمة لأغراض الطبخ والقلي، ويعد من أفضل الزيوت المستخدمة في القلي والتحمير. لذلك، يُستخدم بشكل واسع في مصانع الصناعات الغذائية والمطاعم، نظرًا لمميزاته التي تميزه عن باقي الزيوت ومنها أنه يمنح الطعام لونًا ذهبيًّا جذابًا.
زيت الأولين يعد من مشتقات زيوت النخيل
كما يُعتبر زيت الأولين من مشتقات زيوت النخيل، حيث يكون في الحالة السائلة عند استخراجه، بينما يكون زيت النخيل في الحالة الصلبة. ولذلك يُستخدم أيضًا في صناعة الحلويات والزبدة الصناعية والسمن النباتي وغير ذلك.