تواصل مديرية الطب البيطري في محافظة أسوان جهودها الحثيثة لتعزيز الرقابة على الأسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم، وذلك لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين. تأتي هذه الجهود في إطار توجيهات الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
وفي هذا السياق، أوضح الدكتور جمعة محمد مكي، مدير عام المديرية، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم قامت بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وفرع جهاز حماية المستهلك ومديرية الشؤون الصحية بشن حملة تفتيش مكثفة على محلات الجزارة البلدية وثلاجات اللحوم المجمدة في نطاق مركز ومدينة كوم أمبو.
أسفرت الحملة عن ضبط 705 كيلوجرامات من اللحوم والمواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث شملت المضبوطات 37 خروفًا ضأنيًا مذبوحًا بإجمالي وزن 676 كيلوجرامًا، بالإضافة إلى 19 كيلوجرامًا من البط و10 كيلوجرامات من البرجر.
تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات تمهيدًا للعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة.
اقرأ أيضًا:.
“حتى لا تتكرر مأساة كوكا”.. أهالي الناصرية بأسوان يستغيثون من أعمدة الكهرباء المتهالكة.