تمكنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء، من ضبط حوالي 11 طنًا من مصنعات اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المصانع بمدينة العبور. تأتي هذه الحملة في إطار الجهود المستمرة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، التي تهدف إلى تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية والتعامل الفوري مع أي مخالفات تهدد صحة وسلامة المواطنين.
تم تشكيل لجنة مشتركة من الإدارة العامة لمباحث التموين ومديرية الطب البيطري بالقليوبية برئاسة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل مديرية الطب البيطري بالقليوبية، وعضوية الدكتور أيمن هشام والدكتور محمد رفعت من إدارة المجازر وتفتيش اللحوم. قامت اللجنة بالمرور والتفتيش على عدد من أماكن تصنيع مصنعات اللحوم في مدينة العبور.
خلال أعمال التفتيش، تمكنت اللجنة من ضبط مصنع يحتوي على كميات كبيرة من مصنعات اللحوم والدواجن، بما في ذلك اللانشون وصدور الدواجن ومقطعات اللحوم. وأظهر الفحص وجود تغيرات في الخواص الطبيعية وظهور علامات فساد عليها، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
بلغ إجمالي المضبوطات نحو 11 طنًا من المنتجات المخالفة. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة والتحفظ على المضبوطات وتحرير المحضر اللازم وإحالته إلى النيابة العامة لاتخاذ القرار القانوني المناسب.
وأكدت مديرية الطب البيطري بالقليوبية استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مدن وقرى المحافظة بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط المخالفات ومنع تداول المنتجات غير الصالحة حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.