أجرى الدكتور أحمد عبدالمولى، رئيس جامعة أسيوط، اليوم الخميس، جولة تفقدية بالمحلب الآلي بمزرعة الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة، حيث اطلع على سير العمل والتشغيل، ووقف على معدلات الإنتاج، وبحث سبل تعظيم الاستفادة من الإمكانات والوحدات الإنتاجية بالجامعة.
رافق رئيس الجامعة خلال الجولة الدكتور عادل محمد محمود، عميد كلية الزراعة، والدكتور محسن محمد فرغلي، المشرف العلمي على المزرعة الإنتاجية بقسم الإنتاج الحيواني.
واستمع الدكتور أحمد عبدالمولى إلى عرض حول منظومة التشغيل والإنتاج بالمحلب، وآليات تطويرها ورفع كفاءتها. كما تم مناقشة مقترحات الاستفادة المثلى من المنتجات والإمكانات المتاحة بما يدعم كفاءة التشغيل ويعزز الاستفادة الاقتصادية من الوحدات الإنتاجية.
توظيف إمكانات المزرعة في دعم العملية التعليمية والبحثية
وأكد رئيس الجامعة على أهمية توظيف إمكانات المزرعة لدعم العملية التعليمية والبحثية، وتوفير فرص تدريب عملية لطلاب كلية الزراعة، بالإضافة إلى تعزيز دور الوحدات الإنتاجية في خدمة المجتمع.
يقام المحلب على مساحة نحو 800 متر مربع، ويضم مباني إدارية ومعملًا لتجميع وتعبئة اللبن، ومحلبًا آليًا مجهزًا بالأجهزة والمعدات إلى جانب محلب يدوي. كما تشمل المزرعة مساحة زراعية تبلغ نحو 4 أفدنة مخصصة لزراعة محاصيل الأعلاف، مما يدعم منظومة الإنتاج الحيواني ويسهم في رفع كفاءة وجودة الألبان وتوفير بيئة مناسبة للتدريب والتعليم والبحث العلمي بكلية الزراعة.