كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فرع الشرقية، من حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية في مختلف مراكز المحافظة. وأسفرت حملة موسعة عن المرور على 74 منشأة غذائية وضبط 106 عبوات من المكملات الغذائية غير المسجلة بالهيئة.
تأتي هذه الجهود في إطار تعزيز الرقابة على المنتجات الغذائية المتداولة وحماية صحة المواطنين.
وأكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، أهمية تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية في مختلف مراكز ومدن المحافظة، لضمان سلامة المنتجات الغذائية ومدى مطابقتها للاشتراطات والمعايير المعتمدة. وشدد على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وأوضح المحافظ أن المحافظة تولي اهتمامًا كبيرًا بملف سلامة الغذاء، من خلال التنسيق المستمر مع الجهات الرقابية المختصة لضمان وصول منتجات غذائية آمنة للمستهلكين والتصدي لأي مخالفات قد تشكل خطرًا على الصحة العامة.
وفي هذا الإطار، نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تحت إشراف الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، ومن خلال فرع الشرقية برئاسة أحمد عبد المنعم بلال، حملات رقابية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين. وقد استهدفت هذه الحملات مراكز الزقازيق ومشتول السوق وديرب نجم وكفر صقر ومنيا القمح والإبراهيمية وأبو كبير.
استهدفت الحملات التحقق من مطابقة منتجات المكملات الغذائية المتداولة في الأسواق للاشتراطات الفنية والتأكد من نسب الفيتامينات والمكونات المدونة عليها. كما تم مراجعة تسجيل المنتجات والمصانع المنتجة لها بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.
أسفرت الحملات في يومها الأول عن تنفيذ 10 حملات تفتيشية والمرور على 74 منشأة غذائية وضبط 106 عبوات من المكملات الغذائية غير المسجلة. كما تم فحص كميات كبيرة من المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق.
كما قامت اللجان بإعدام عدد من المنتجات الغذائية المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفات التي تم رصدها، تنفيذًا للقوانين المنظمة لتداول الغذاء.
وأكد مسؤولو الهيئة أن الحملات الرقابية ستستمر بشكل دوري بالتنسيق مع مختلف الأجهزة التنفيذية بهدف إحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية ومنع تداول أي منتجات غير مطابقة للمواصفات.
ونوه محافظ الشرقية إلى استمرار الحملات الرقابية والتوعوية في مختلف مراكز ومدن المحافظة مع توعية أصحاب المنشآت الغذائية بأهمية الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء وتحسين الممارسات الصحية داخل منشآتهم بما يضمن توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين ويحافظ على الصحة العامة.