تقدم جامعة العاصمة، عبر كلية السياحة والفنادق، برنامج بكالوريوس إدارة وتشغيل المطاعم لطلاب الثانوية العامة ضمن تنسيق الجامعات 2026، وهو أحد البرامج التعليمية التبادلية.

أبرز المعلومات حول البرنامج:

١- يجمع البرنامج بين الدراسة الأكاديمية والتدريب العملي في كبرى سلاسل المطاعم والعلامات التجارية الرائدة.

٢- يمنح الطلاب تجربة تعليمية فريدة تؤهلهم للانطلاق مباشرة إلى سوق العمل.

٣- يتم تنفيذ البرنامج بالشراكة مع مجموعة من الشركات المعروفة مثل أمريكانا، وماكدونالدز، وبرجر كينج، وموري كو، وسينابون، وبافلو برجر، وبوتشرز برجر، وبابا جونز، وديليشس بيكري، وسلنترو، والمحمدي.

٤- يتيح للطلاب التعرف على أحدث النظم العالمية في إدارة وتشغيل المطاعم.

٥- يحصل الطلاب على درجة البكالوريوس المعتمدة من جامعة العاصمة.

٦- يعتمد البرنامج نموذج التعليم التبادلي الذي يجمع بين الدراسة الأكاديمية داخل الكلية والتدريب العملي المنتظم داخل الشركات الشريكة.

٧- يضمن الربط بين الجانب النظري والتطبيق الفعلي، مما يعد خريجين يمتلكون المهارات الفنية والإدارية اللازمة لصناعة الضيافة الحديثة.

٨- يوفر فرصة للطلاب للعمل أثناء الدراسة واكتساب خبرة مهنية حقيقية منذ السنوات الأولى.

لا يقتصر البرنامج على الجانب الأكاديمي والتدريبي فحسب، بل يتضمن أيضًا مزايا تنافسية للطلاب. حيث تتحمل الشركات الشريكة تكاليف الكتب والمطبوعات والمواد التعليمية. بالإضافة إلى ذلك، يحصل الطلاب على راتب شهري أثناء فترة التدريب العملي يزداد تدريجيًا مع تقدمهم في سنوات الدراسة. كما يحصلون على شهادات خبرة معتمدة من الشركات الشريكة لتعزيز جاهزيتهم لسوق العمل ومنحهم أفضلية تنافسية بعد التخرج.

يفتح برنامج إدارة وتشغيل المطاعم أمام خريجيه فرصًا متميزة للعمل في كبرى سلاسل المطاعم العالمية والإقليمية داخل مصر وخارجها، خاصة في دول الخليج. كما يشمل العمل في شركات الأغذية والضيافة والفنادق والمنتجعات السياحية وشركات الامتياز التجاري وإدارة وتشغيل المطاعم. مما يوفر مسارات مهنية متنوعة في قطاع يشهد نموًا مستمرًا وطلبًا متزايدًا على الكفاءات المؤهلة.

يمثل برنامج بكالوريوس إدارة وتشغيل المطاعم بكلية السياحة والفنادق بجامعة العاصمة فرصة استثنائية للطلاب الطامحين للجمع بين الدراسة والعمل واكتساب خبرة مهنية حقيقية والانطلاق نحو مستقبل مهني واعد مع كبرى العلامات التجارية المحلية والعالمية. ليصبحوا قادة صناعة الضيافة والمطاعم في مصر والمنطقة.

إقرأ أيضًا
جامعة عين شمس تطلق مشروع STEP UP لربط التعليم الجامعي باحتياجات سوق العمل.. غدا.

يسع 400 مصل.. افتتاح مسجد المرحومة منيرة نايف الجليل بجامعة العاصمة.

التعليم العالي: تنفيذ ما يقرب من 75 ألف اختبار إلكتروني.