أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، اليوم الإثنين، توجيهًا وزاريًا برقم 16 لسنة 2026، يحدد تكلفة تصنيع رغيف الخبز البلدي المدعم الذي تنتجه المخابز البلدية التي تعتمد على السولار، مع توضيح المبالغ التي تسددها الهيئة العامة للسلع التموينية للمخابز وقيمة الخصم المخصص لتأمينات عمال المخابز.
تحديد رسمي لتكلفة إنتاج الخبز البلدي المدعم بمخابز السولار
يأتي هذا التوجيه في إطار عدد من القوانين والقرارات المنظمة لمنظومة التموين والتجارة الداخلية، بما في ذلك القوانين المتعلقة بشؤون التموين والتسعير الجبري وتحديد الأرباح، بالإضافة إلى قرارات وزارتي التموين والداخلية ذات الصلة بإنتاج الخبز، وكذلك القرارات المنظمة لاستخدام غاز البوتاجاز والمواد البترولية.
كما يتضمن التوجيه تحديد تكلفة تصنيع رغيف الخبز البلدي المدعم للمخابز البلدية التموينية التي تستخدم وقود السولار في الإنتاج بمختلف القطاعات، بحيث تشمل هذه التكلفة ما يدفعه المواطن ثمنًا للرغيف بالإضافة إلى قيمة تأمينات عمال المخابز.
آلية احتساب مستحقات المخابز
يوفر التوجيه الوزاري إطارًا واضحًا لاحتساب تكلفة إنتاج الأرغفة في المخابز التموينية المعتمدة على السولار، حيث يتم الفصل بين إجمالي تكلفة التصنيع والمبلغ الذي يتحمله المواطن وقيمة الخصومات الخاصة بالتأمينات، وصولاً إلى صافي المستحقات التي تتلقاها المخابز من الهيئة العامة للسلع التموينية.
استمرار العمل بمنظومة الخبز المدعم
أكد القرار على استمرار الدولة في تنظيم منظومة إنتاج الخبز البلدي المدعم من خلال تحديد عناصر التكلفة بدقة، بما يشمل تكلفة التصنيع والمبلغ الذي يسدده المواطن والخصومات الخاصة بالتأمينات، بالإضافة إلى تحديد صافي مستحقات المخابز عن الأرغفة المنتجة.