وقع البروتوكول الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، واللواء المهندس عصام النجار، رئيس الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات، بحضور عدد من قيادات الجانبين. تأتي هذه الخطوة في إطار حرص المؤسستين على توحيد الجهود وتعظيم الاستفادة من الخبرات والإمكانات المتاحة لديهما، بما يحقق الاستخدام الأمثل للبنية التحتية ومراكز التدريب والكفاءات الوطنية، ويعزز جودة الخدمات التدريبية المقدمة للمتعاملين في منظومة تداول وتجارة المنتجات الغذائية والزراعية.
أهداف البروتوكول
يأتي البروتوكول ضمن توجه الدولة لتعظيم الاستفادة من الموارد والإمكانات المتاحة لدى الوزارات والهيئات والأجهزة الحكومية، وتعزيز الشراكات المؤسسية لتحقيق التكامل في الأدوار. يهدف ذلك إلى الحد من الازدواجية في تنفيذ البرامج، وزيادة كفاءة الإنفاق الحكومي، وتعظيم العائد من الأصول والإمكانات التدريبية الوطنية، بما يتماشى مع مستهدفات رؤية مصر 2030 لبناء جهاز إداري كفء وفعال يعتمد على التطوير المستمر والاستثمار في العنصر البشري.
يمثل البروتوكول أيضًا إحدى الآليات الداعمة لتيسير حركة التجارة الخارجية في مجال المنتجات الغذائية والزراعية، من خلال رفع وعي المتعاملين بالاشتراطات الفنية والتنظيمية المتعلقة بسلامة الغذاء. كما يمكنهم من تطبيق هذه الاشتراطات بشكل صحيح، مما يسهم في سرعة إنجاز الإجراءات ويقلل من حالات عدم المطابقة. يدعم هذا الأمر نفاذ المنتجات الغذائية والزراعية المصرية إلى الأسواق الإقليمية والعالمية، ويعزز كفاءة منظومة تداول الغذاء داخل السوق المحلية.
بموجب البروتوكول، تتولى الهيئة القومية لسلامة الغذاء إعداد واعتماد المحتوى العلمي للبرامج التدريبية، ووضع الاشتراطات والمعايير الفنية، وتوفير الخبراء والمدربين المؤهلين. كما ستقوم بالإشراف العلمي على تنفيذ البرامج لضمان توافقها مع التشريعات الوطنية وأحدث متطلبات سلامة الغذاء وتحقيق أعلى مستويات الجودة والكفاءة في العملية التدريبية.
في المقابل، ستقوم الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات بتنظيم وتنفيذ البرامج التدريبية عبر مركز التميز التابع لها. سيتضمن ذلك توفير القاعات والتجهيزات الفنية والوسائل التعليمية وإدارة عمليات التسجيل والتنظيم وإصدار شهادات الحضور والاجتياز بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء. يهدف هذا التعاون إلى تقديم برامج تدريبية متطورة تواكب أفضل الممارسات الدولية.
أكد الدكتور طارق الهوبي أن هذا البروتوكول يمثل خطوة جديدة ضمن استراتيجية الهيئة لبناء منظومة وطنية متكاملة لتأهيل وتنمية الكوادر العاملة في مجال تداول الغذاء. أشار إلى أن الاستثمار في بناء القدرات يعد أحد أهم ركائز تطوير منظومة سلامة الغذاء وتحقيق رقابة فعالة قائمة على أسس علمية تدعم تنافسية المنتجات الغذائية والزراعية المصرية وتيسر نفاذها للأسواق الخارجية وتعزز حماية صحة المستهلك.
أضاف أن الهيئة تولي اهتمامًا كبيرًا بنشر ثقافة سلامة الغذاء ورفع مستويات الامتثال للاشتراطات الصحية والفنية لدى كافة المتعاملين مع سلسلة تداول الغذاء. يتم ذلك من خلال برامج تدريبية متخصصة تواكب التطورات العلمية والتشريعية وتساهم في تطوير الأداء وتعزيز جودة المنتجات الغذائية والزراعية ودعم تنافسية الصادرات المصرية وترسيخ مبادئ الوقاية وإدارة المخاطر.
الرقابة على الصادرات: بناء القدرات البشرية من خلال مركز التميز
أكد اللواء المهندس عصام النجار أن البروتوكول يعكس الدور الذي تضطلع به الهيئة لدعم بناء القدرات البشرية عبر مركز التميز. أشار إلى أن التعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء يمثل نموذجًا ناجحًا للتكامل بين مؤسسات الدولة ويسهم في تقديم برامج تدريبية متخصصة للمصدرين والمستوردين والمستخلصين الجمركيين وكافة المتعاملين مع سلسلة تداول الغذاء وفق أعلى معايير الجودة.
كما ينص البروتوكول على تشكيل لجنة مشتركة من الجانبين لمتابعة تنفيذ بنوده ووضع آليات العمل وتقييم نتائج البرامج التدريبية واقتراح سبل تطويرها بصورة مستمرة لضمان تحقيق الأهداف المرجوة وتعظيم الاستفادة من التعاون المشترك. تمتد مدة البروتوكول لعام قابل للتجديد تلقائيًا لضمان استدامة التعاون والتوسع في تنفيذ البرامج التدريبية خلال المرحلة المقبلة.