استقبلت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية بمركز البحوث الزراعية، وفدًا رسميًا من مركز الأرز الأفريقي، الذي يمثل تحالفًا يضم أربع دول أفريقية هي بنين وكوت ديفوار والسنغال وتوجو، لبحث سبل التعاون ونقل الخبرات المصرية في مجالات سلامة الغذاء وتحليل الملوثات.

وقالت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، إن استقبال هذا الوفد يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ومتابعة الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، ومشروع RIZAO الذي يستهدف دعم وتطوير قطاع الأرز في الدول المشاركة.

ورافق أحداث اليوم الدكتور مجاهد عمار، مدير معهد بحوث المحاصيل بمركز البحوث الزراعية. ويهدف المشروع إلى تعزيز قدرات المزارعين من خلال إنتاج واستخدام التقاوي المحسنة ونقل التكنولوجيا والابتكار، بالإضافة إلى دعم مشاركة القطاع الخاص في سلاسل القيمة الخاصة بمحصول الأرز.

نقل الخبرات المصرية في إنتاج الأرز

وأوضحت مدير المعمل أن الزيارة تأتي لتعزيز التعاون الفني والعلمي بين المؤسسات المصرية ونظيراتها الأفريقية والاستفادة من التجربة المصرية في مجال إنتاج الأرز. وقد حققت مصر مستويات مرتفعة من إنتاجية وحدة المساحة تصل إلى نحو 10 أطنان للهكتار، مما يجعل التجربة المصرية نموذجًا مهمًا يمكن الاستفادة منه لتطوير منظومة إنتاج الأرز بالدول الأفريقية.

وأضافت أن أهداف الزيارة تمثلت في التعرف على أهم عوامل نجاح منظومة الأرز المصرية ودراسة الممارسات والتقنيات التي أسهمت في رفع الإنتاجية وتحسين كفاءة استخدام الموارد. كما تم المشاركة في فعاليات ورشة العمل الدولية حول الابتكار في الأرز التي أقيمت بالتزامن مع الاحتفال بمرور 40 عامًا على إنشاء مركز بحوث الأرز بسخا التابع لمعهد بحوث المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية.

وفد مركز الأرز الأفريقي يتفقد «متبقيات المبيدات»

وخلال الزيارة، قدمت عبد اللاه عرضًا تعريفيًا حول الدور الذي يقوم به المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية لدعم منظومة سلامة الغذاء المصرية وتعزيز جودة وسلامة المنتجات الزراعية والغذائية، خاصة المنتجات الموجهة للتداول المحلي أو التصدير إلى الأسواق الدولية.

كما تفقد الوفد الأقسام الفنية المتخصصة بالمعمل واطلع على الإمكانات التحليلية المتقدمة والتقنيات الحديثة المستخدمة للكشف عن مختلف الملوثات الغذائية والبيئية. هذه التقنيات تضمن التحقق من سلامة المنتجات الزراعية والغذائية ومطابقتها للمواصفات والاشتراطات الدولية.

وتضمنت الجولة التعرف على أحدث الأجهزة والتقنيات المستخدمة في عمليات الفحص والتحليل وآليات التعامل مع العينات بمختلف أنواعها. كما تم استعراض الإجراءات المتبعة لضمان دقة النتائج وموثوقيتها، مما يعكس مستوى التطور الذي وصلت إليه منظومة التحليل المعملي في مصر.

واستعرضت عبد اللاه للوفد منظومة إدارة الجودة المطبقة داخل المعمل والتي تمثل أحد الركائز الأساسية لضمان كفاءة الخدمات التحليلية. حيث تناول العرض إجراءات معايرة الأجهزة وصيانتها وطرق القياس والتحليل وآليات مراقبة وضمان جودة النتائج بالإضافة إلى نظم التوثيق وإدارة السجلات وإجراءات المراجعة والتدقيق الداخلي والخارجي.

تعزيز التعاون المصري الأفريقي في سلامة الغذاء

وأكدت عبد اللاه أن المعمل يحرص على تعزيز التعاون مع المؤسسات والجهات العلمية والفنية في الدول الأفريقية من خلال تبادل الخبرات ونقل المعرفة والتكنولوجيا والاستفادة من التجارب الناجحة في مجالات سلامة الغذاء وتحليل الملوثات. هذا التعاون يسهم بشكل كبير في بناء القدرات الفنية ورفع كفاءة الكوادر العاملة بهذه المجالات.

وتأتي الزيارة ضمن توجه الدولة المصرية لتعزيز التعاون مع الدول الأفريقية ودعم نقل الخبرات المصرية في المجالات الزراعية والغذائية بما يسهم في تحقيق التنمية المستدامة وتعزيز الأمن الغذائي بالقارة الأفريقية.

ويعكس استقبال وفد مركز الأرز الأفريقي داخل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التكامل بين تطوير الإنتاج الزراعي وضمان سلامة الغذاء. حيث تمثل التحاليل المعملية والرقابة على الملوثات عنصرًا أساسيًا لبناء سلاسل قيمة زراعية مستدامة قادرة على تلبية متطلبات الأسواق المحلية والدولية.

وتؤكد الزيارة المكانة العلمية والفنية التي يحظى بها المعمل باعتباره أحد المؤسسات المتخصصة في مجال تحليل الملوثات وسلامة الغذاء والدور الذي يمكن أن يؤديه لدعم التعاون المصري الأفريقي ونقل الخبرات المتراكمة للدول الشقيقة مما يعزز قدراتها بمجالات الفحص والتحليل والرقابة على جودة وسلامة المنتجات الغذائية والزراعية.

اقرأ أيضًا:.

  • مواعيد تشغيل القطار السريع والمونوريل ومترو الإسكندرية والـBRT
  • موعد انخفاض درجات الحرارة.. تعرف على طقس الأيام المقبلة
  • وزير الزراعة يبحث تصدير الدواجن المصرية عبر تركيا