يُعتبر القرنفل من الأعشاب العطرية الشهيرة التي استخدمت في الطب منذ القدم، حيث عُرف بقدرته على التخدير وتسكين الألم، خاصة آلام الأسنان.
يحتوي القرنفل على مواد مضادة للبكتيريا والالتهابات بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، إلى جانب العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم، مما يجعل الخبراء ينصحون بتناوله.
تقول الدكتورة آية أحمد، أخصائية التغذية العلاجية، إن مضغ القرنفل في الصباح، سواء على الريق أو بعد تناول الإفطار، قد يمنح الجسم فوائد عديدة. ويرجع ذلك إلى غنى القرنفل بمركبات نباتية فعالة، وأبرزها الأوجينول الذي يمتلك خصائص مضادة للأكسدة والالتهاب.
فوائد مضغ القرنفل صباحاً
وأضافت آية أن من فوائد مضغ القرنفل صباحاً:.
- تحسين صحة الفم والأسنان: يمتاز القرنفل بخصائصه المضادة للبكتيريا، مما قد يساعد في تقليل نمو بعض البكتيريا الموجودة في الفم وتحسين رائحة النفس.
- تقليل رائحة الفم: تساعد رائحة القرنفل القوية ومركباته العطرية على إنعاش رائحة الفم مؤقتاً، خاصة عند مضغ حبة أو حبتين في الصباح.
- المساعدة على الهضم: يمكن أن يسهم القرنفل في تحفيز عملية الهضم وتقليل بعض الأعراض البسيطة مثل الانتفاخ والغازات لدى بعض الأشخاص.
- غني بمضادات الأكسدة: يحتوي القرنفل على مركبات مضادة للأكسدة تساعد في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي.
- يساعد في تنظيم مستوى السكر: تشير بعض الدراسات إلى تأثير القرنفل الإيجابي في تحسين بعض مؤشرات تنظيم سكر الدم.
- خصائص مضادة للالتهاب: يحتوي الأوجينول الموجود في القرنفل على خصائص مضادة للالتهاب.
يمكن الاكتفاء عادةً بحبة أو حبتين من القرنفل ومضغهما لفترة قصيرة ثم التخلص من البقايا. ولا يُنصح بالإفراط في تناوله، حيث إن الكميات الكبيرة من القرنفل أو زيت القرنفل المركز قد تسبب تهيجاً للفم والمعدة وقد تكون ضارة للكبد عند الإفراط الشديد.