نجح فريق مراقبة الأغذية بإدارة الفشن الصحية، جنوب محافظة بني سويف، في ضبط مصنع لإنتاج خثرة جبن الموزاريلا داخل إحدى قرى مركز الفشن، وذلك خلال حملة تفتيشية استهدفت إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة في الأسواق.
التحفظ على كميات كبيرة من المنتجات غير الصالحة
أسفرت الحملة عن ضبط 1800 لتر من اللبن الفرز، الذي تبين احتواؤه على شوائب وحشرات، مما يجعله غير صالح للاستهلاك الآدمي. كما تم التحفظ على 700 كيلوجرام من خثرة جبن الموزاريلا داخل المصنع.
اتخاذ الإجراءات القانونية
أكدت الحملة اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، بما في ذلك التحفظ على المضبوطات وإحالة القضية إلى الجهات المختصة لاتخاذ ما يلزم وفقًا للقانون.
استمرار الحملات الرقابية
تواصل فرق مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية ببني سويف تنفيذ حملاتها التفتيشية على مصانع ومنشآت تداول وتصنيع الأغذية بمختلف مراكز المحافظة، بهدف حماية صحة المواطنين وضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية، وضبط المنتجات غير المطابقة للمواصفات قبل وصولها إلى المستهلك.