نجحت مديرية الطب البيطري بدمياط بالتعاون مع مباحث التموين في توجيه ضربة قوية لمهربي الأغذية الفاسدة ومروجي السلع المغشوشة في الأسواق والمطاعم. حيث تمكنت الحملة المكبرة من ضبط نحو 43 طنًا من اللحوم البلدية ومصنعات الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي قبل بيعها للمواطنين. تأتي هذه الخطوة في إطار التشديد الرقابي الصارم لحماية صحة المواطنين وضمان جودة المعروض في الأسواق والمطاعم بمدن ومراكز المحافظة.
تحرك بيطري وتمويني مكثف بتوجيهات وزارية ومحلية
جاءت هذه الحملة الناجحة تنفيذًا لتعليمات مشددة من الدكتور حسام الدين فوزي محافظ دمياط والدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، وبمتابعة مستمرة من الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وبإشراف مباشر من الدكتور أسامة سماحة مدير مديرية الطب البيطري بدمياط. تهدف هذه التوجيهات إلى تكثيف الرقابة على المجازر والتفتيش المستمر على اللحوم والمطاعم والأسواق لقطع الطريق على المخالفين.
تفاصيل ضبط الأغذية منتهية الصلاحية بأسواق دمياط
قاد الدكتورة دينا طلعت العيسوي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم الحملة المشتركة بالتعاون مع رجال مباحث التموين ومديرية الصحة. وأسفرت الجهود الميدانية عن ضبط كمية ضخمة بلغت 720 كيلوجرامًا من اللحوم البلدية والدواجن المتبلة واللحوم المفرومة والجمبري والكوردن بلو منتهية الصلاحية. وكشف الفحص البيطري الدقيق لجميع المضبوطات عن عدم صلاحيتها تمامًا للاستهلاك الآدمي وتغير خواصها الطبيعية مما يشكل خطرًا جسيمًا على صحة المستهلكين.
إجراءات قانونية رادعة ضد المخالفين
عقب رصد المخالفات والتحفظ على كميات الأغذية الفاسدة بشكل كامل، قامت اللجنة المشتركة بتحرير المحاضر القانونية اللازمة ضد أصحاب المنشآت المخالفة. وتم التحفظ على المضبوطات وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة وفرض العقوبات المقررة قانونًا لضمان عدم تكرار مثل هذه المخالفات التي تمس صحة وسلامة المواطنين في دمياط.