أكد ياسر التاجوري، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، أن القاهرة الكبرى تستحوذ على النصيب الأكبر من المطاعم السياحية في مصر، بإجمالي يقترب من 900 مطعم سياحي، وهو ما يعكس مكانة العاصمة باعتبارها المركز الرئيسي للحركة السياحية والخدمية في البلاد.
رئيس غرفة المطاعم السياحية: القاهرة الكبرى تستحوذ على النصيب الأكبر بواقع نحو 900 مطعم سياحي
وأوضح التاجوري، خلال تصريحات خاصة لـ أحداث اليوم، أن هذا التركز الكبير في القاهرة والجيزة يرجع إلى كثافة الحركة السياحية، ووجود أهم المزارات الثقافية والتاريخية، بالإضافة إلى تنوع الخدمات المقدمة للسائحين، مما يجعلها الوجهة الأولى للمطاعم السياحية.
وأشار إلى أن غرفة المنشآت والمطاعم السياحية تولي اهتمامًا كبيرًا بتنمية العنصر البشري داخل القطاع، من خلال تنظيم برامج ودورات تدريبية للعاملين بهدف رفع كفاءة الخدمة وتحسين مستوى الأداء داخل المنشآت السياحية.
وأضاف أن الغرفة تعمل أيضًا على زيادة عدد المطاعم والمنشآت السياحية المرخصة، مع التركيز على إدخال مزيد من مطاعم المحليات إلى المنظومة السياحية الرسمية، بما يساهم في توسيع قاعدة القطاع ورفع جودة الخدمات المقدمة.
وأكد رئيس الغرفة أن هذه الجهود تأتي ضمن خطة شاملة لتطوير قطاع المطاعم السياحية في مصر، وتعزيز قدرته التنافسية، ودعم استدامة النمو في واحد من أهم القطاعات المرتبطة بالسياحة.