زيادة الوزن تُعتبر من الأمور التي تثير انزعاج معظم الشباب والفتيات، نظرًا لتأثيرها السلبي على مظهر الجسم ولياقته، بالإضافة إلى الصحة العامة.
لكن هناك فرقًا مهمًا بين دهون الجسم والوزن الزائد، إذ أن زيادة الوزن لا تعني دائمًا زيادة الدهون في الجسم، لذا من الضروري فهم هذا الفرق.
الفرق بين دهون الجسم والوزن الزائد
يقول الدكتور محمد زهران، استشاري التغذية العلاجية، إن ليس كل شخص يعاني من وزن زائد لديه نسبة مرتفعة من الدهون. وعند تقييم الوزن، يُستخدم غالبًا مؤشر كتلة الجسم (BMI)، وهو مقياس يعتمد على العلاقة بين وزن الشخص وطوله، ويعتبر وسيلة سريعة ومفيدة للفحص الأولي.
ويضيف زهران، هناك نقطة مهمة يجب مراعاتها، وهي أن مؤشر كتلة الجسم لا يقدم معلومات مباشرة عن مكونات الجسم. فهو لا يحدد ما إذا كان الوزن ناتجًا عن الدهون أو العضلات أو العظام أو السوائل وغيرها من مكونات الجسم. هذه المسألة تكون أكثر وضوحًا لدى الرياضيين الذين قد يمتلكون كتلة عضلية كبيرة، مما يجعل مؤشر كتلة الجسم لديهم يظهر في نطاق الوزن الزائد رغم أن نسبة الدهون في أجسامهم ليست مرتفعة.
وتابع زهران موضحًا أن نسبة دهون الجسم تهدف إلى تحديد مقدار وزن الشخص الذي يتكون من الدهون مقارنة بالكتلة الخالية من الدهون مثل العضلات والعظام والمياه. لذلك، عند تقييم الرياضيين، قد يكون تحليل تركيب الجسم أكثر فائدة من الاعتماد فقط على رقم الميزان أو مؤشر كتلة الجسم.
وأوضح الدكتور زهران أنه يمكن أن يكون لدينا شخصان لهما نفس الطول والوزن لكن تركيب جسميهما يختلف تمامًا. على سبيل المثال:.
- شخص لديه كتلة عضلية أكبر ونسبة دهون أقل.
- شخص آخر لديه كتلة عضلية أقل ونسبة دهون أعلى.
وأضاف استشاري التغذية أنه بالتالي فإن الرقم الظاهر على الميزان لا يُعبر عن القصة كاملة. لذا عند تقييم الرياضي أو أي شخص بشكل عام، يُفضل عدم الاعتماد على الوزن وحده بل النظر إلى تركيب الجسم ونمط التغذية ومستوى النشاط البدني والأداء والحالة الصحية بشكل متكامل.