أسعار الزيت اليوم في الأسواق، سجلت أسعار الزيت الخام تباينًا ملحوظًا، اليوم الثلاثاء، الموافق 18 أغسطس 2026؛ إذ قفز سعر زيوت عباد الشمس نحو 1000 جنيه في الطن، بينما استقرت أسعار زيوت الأولين والذرة والصويا المكرر والخام والمنزوع.
أسعار الزيت الخام في الأسواق
تستعرض «فيتو» سعر الزيت الخام في الأسواق، وتشمل سعر زيت الصويا المنزوع، سعر زيت الصويا الخام، سعر زيت الصويا مكرر، وسعر زيت عباد الشمس، وسعر زيت الأولين وزيت الذرة، في السطور الآتية:.
أسعار زيت الصويا في الأسواق
تشمل أسعار زيت الصويا في الأسواق زيوت الصويا الخام والمكرر والمنزوع الآتي:.
- سعر طن زيت صويا خام نحو 59 ألف جنيه.
- سعر طن زيت صويا منزوع نحو 60 ألف جنيه.
- سعر طن زيت صويا مكرر نحو 65 ألف جنيه.
أسعار الزيت المكرر في الأسواق
أما بالنسبة لأسعار الزيوت الخام الأخرى الرئيسية في السوق المصرية مثل الأولين والذرة وعباد الشمس؛ فهي كالتالي:.
- سعر طن زيت أولين مكرر نحو 66 ألف جنيه.
- سعر طن زيت ذرة مكرر نحو 83 ألف جنيه.
- سعر طن زيت عباد الشمس مكرر نحو 84 ألف جنيه، بارتفاع قدره 1000 جنيه عن سعره السابق.
زيت الأولين يستخدم بكثرة في الصناعات الغذائية والمطاعم
يعتبر زيت الأولين أحد الزيوت النباتية النقية؛ حيث يستخدم لأغراض الطبخ والقلي. ويعد الأولين من أفضل الزيوت المستخدمة في القلي والتحمير، مما يجعله شائع الاستخدام في مصانع الصناعات الغذائية والمطاعم نظرًا لمميزاته التي تختلف عن باقي الزيوت وأهمها أنه يعطي لونًا ذهبيًّا للطعام.
زيت الأولين يعد من مشتقات زيوت النخيل
يُعتبر زيت الأولين أيضًا من مشتقات زيوت النخيل. ولكنه يأتي في المرحلة السائلة عند استخراجه، بينما يكون زيت النخيل نفسه في المرحلة الصلبة. ولذلك يُستخدم هذا الزيت بشكل واسع في صناعة الحلويات والزبدة الصناعية والسمن النباتي وغيرها من المنتجات.