مع ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة خلال فصل الصيف، يفقد الجسم كميات أكبر من السوائل عن طريق العرق، مما قد يؤدي إلى الشعور بالإرهاق والصداع والخمول، خاصة مع قلة شرب الماء. لذلك، تعتبر المشروبات الطبيعية المنعشة خيارًا مثاليًا لتعويض السوائل المفقودة.
أكدت الدكتورة مروة كمال، أخصائية التغذية العلاجية، أنه يمكن الاستعانة ببعض المشروبات الطبيعية التي تمد الجسم بالسوائل بالإضافة إلى المعادن والعناصر الغذائية التي تساعد على استعادة النشاط. كما أشارت إلى أهمية عدم الاعتماد على هذه المشروبات كبديل للماء، وضرورة اختيار الأنواع قليلة السكر وتجنب الإفراط في المشروبات المحلاة.
مشروبات طبيعية منعشة خلال الحر
إليكم مجموعة من المشروبات الطبيعية التي يمكن أن تساعد على الترطيب والانتعاش خلال الموجات الحارة:.
ماء الليمون.. بداية منعشة لليوم.
يعتبر ماء الليمون من أبسط المشروبات الصيفية، ويمكن تحضيره بإضافة شرائح أو عصير الليمون إلى كوب أو زجاجة من الماء البارد. يضيف الليمون نكهة منعشة تشجع على شرب كمية أكبر من السوائل، كما يوفر فيتامين C المفيد للجسم.
لزيادة الفائدة، يمكن إضافة أوراق النعناع الطازج وشرائح الخيار مع تجنب إضافة كميات كبيرة من السكر.
ماء جوز الهند.. خيار غني بالكهارل.
يحتوي ماء جوز الهند على الماء وبعض المعادن مثل البوتاسيوم، مما يجعله مشروبًا منعشًا في الأجواء الحارة، خاصة بعد التعرق. ومع ذلك، يجب اختيار الأنواع غير المحلاة لتفادي السكريات المضافة.
عصير البطيخ الطبيعي.
البطيخ فاكهة غنية بالماء، ويمكن تحويله إلى مشروب صيفي منعش عن طريق خفق قطع البطيخ في الخلاط وتقديمه باردًا. يتميز عصير البطيخ الطبيعي باحتوائه على الماء وبعض الفيتامينات ومركبات نباتية مفيدة.
للحصول على فوائد أفضل، يُفضل تناول البطيخ كاملًا بدلًا من تصفيته للحفاظ على الألياف وزيادة الشعور بالشبع.
مشروب النعناع بالليمون.
يمكن تحضير مشروب منعش من أوراق النعناع والليمون والماء البارد مع إضافة الثلج حسب الرغبة. يتميز بمذاقه الخفيف والمنعش ويمكن أن يكون بديلاً جيدًا للمشروبات الغازية العالية السكر.
إذا كان الهدف هو الترطيب دون زيادة السعرات الحرارية، يُفضل الاستغناء عن السكر أو استخدام كمية قليلة جدًا منه.
مشروب الخيار والنعناع.
الخيار يعد من الأطعمة الغنية بالماء، ويمكن استخدامه لتحضير مشروب صيفي بسيط بخلط الخيار مع الماء وأوراق النعناع ثم تقديمه باردًا. يعد هذا المشروب مناسبًا لمن لا يفضلون مذاق الماء العادي إذ تضيف الخضراوات والأعشاب نكهة خفيفة.
اللبن الرائب.. ترطيب مع البروتين.
يمكن أن يكون اللبن الرائب أو الزبادي السائل قليل السكر خيارًا مناسبًا في الصيف إذ يوفر السوائل والبروتين وبعض المعادن. يمكن تناوله باردًا مع وجبة خفيفة مع تجنب الأنواع ذات السكر المرتفع.
كما يمكن إضافة أوراق النعناع أو الخيار للحصول على نكهة صيفية منعشة.
الشاي الأخضر البارد.
يمكن تحضير الشاي الأخضر ثم تبريده وإضافة شرائح الليمون أو أوراق النعناع إليه. يحتوي الشاي الأخضر على مركبات نباتية مضادة للأكسدة ويمكن أن يكون بديلًا للمشروبات الغازية المحلاة. ولكن يجب عدم الإفراط في تناول المشروبات المحتوية على الكافيين خاصة للأشخاص الذين يعانون من صعوبة في النوم.
مشروب الزنجبيل والليمون البارد.
يمكن تحضير منقوع خفيف من الزنجبيل ثم تركه ليبرد وإضافة الليمون إليه. يتميز الزنجبيل بنكهته القوية لذا يُفضل استخدام كمية صغيرة للحصول على مشروب منعش دون الحاجة لإضافة الكثير من السكر.
كيف تحافظين على ترطيب جسمك خلال الحر؟
لا تنتظري الشعور بالعطش حتى تشربي الماء بل اجعلي تناول السوائل موزعًا على مدار اليوم. يمكنك الاحتفاظ بزجاجة ماء بجوارك أثناء العمل أو الخروج وإضافة شرائح الليمون أو النعناع إذا كنت تفضلين مذاق الماء العادي.
من المهم أيضًا الحصول على السوائل من الأطعمة الغنية بالماء مثل البطيخ والخيار والبرتقال والشوربات الخفيفة مع تقليل استهلاك المشروبات عالية السكر والمشروبات الغازية.
في أيام الحرارة الشديدة أو عند ممارسة نشاط بدني والتعرق لفترات طويلة يحتاج الجسم إلى عناية أكبر بالسوائل والأملاح. وفي حالة ظهور علامات مقلقة مثل الدوخة الشديدة أو الارتباك أو الإغماء يجب طلب المساعدة الطبية سريعًا.