تابع الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، جهود مديرية الطب البيطري خلال إجازة عيد الأضحى، حيث تم تكثيف الرقابة على الأسواق ومنشآت الأغذية لضمان صحة المواطنين وسلامة المنتجات المتداولة.
أكد المحافظ استمرار الحملات التفتيشية لمواجهة المخالفات المتعلقة بتداول وبيع اللحوم والمنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، مشددًا على اتخاذ إجراءات قانونية صارمة تجاه المخالفين وعدم التهاون مع أي ممارسات تضر بالصحة العامة.
الجيزة-أثناء-عيد.jpg" alt="جانب من ضبط اللحوم الفاسدة"/>ضبط 10 أطنان لحوم ومصنعات دواجن فاسدة
أوضح الدكتور أحمد الأنصاري أن الحملات الرقابية أسفرت عن ضبط حوالي 10 آلاف كجم من مصنعات اللحوم والدواجن والدهون الحيوانية الفاسدة، بالإضافة إلى كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين.
شدد المحافظ على أهمية المتابعة الميدانية وتكثيف الحملات خلال فترة العيد للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية وضبط أي مخالفات تمس سلامة الغذاء.
ومن جانبه، أشار الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، إلى أن الحملات أسفرت عن تحرير 37 محضرًا للمخالفات المضبوطة والتحفظ على الكميات، مؤكدًا استمرار جهود التفتيش والرقابة لضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في الأسواق وحماية المواطنين.
