قام اللواء هاني رشاد، محافظ السويس، بجولة تفقدية مفاجئة شملت مجموعة من المخابز والمطاعم ومحلات الحلويات والعصائر في أحياء المحافظة، وذلك لمتابعة الأسواق والتأكد من جودة المنتجات المقدمة للمواطنين، بالإضافة إلى الالتزام بالاشتراطات الصحية.
رافق المحافظ خلال الجولة الأستاذ أحمد علي، مدير مديرية التموين، حيث قام بتفقد المخابز البلدية وراجع أوزان الأرغفة وجودة الإنتاج، واهتم بنظافة أدوات العجن والخبز، كما تأكد من توافر الدقيق المدعم وانتظام العمل بالمخابز.
شهادات صحية
شملت الجولة أيضًا المرور على عدد من المطاعم ومحلات العصائر، حيث شدد المحافظ على أهمية فحص صلاحية الخامات المستخدمة، والالتزام بمعايير النظافة في أماكن إعداد الطعام، والتأكد من حصول العاملين على الشهادات الصحية اللازمة، كما فاجأ المحافظ عددًا من محلات الحلويات لمراجعة مصادر الخامات وطرق التخزين ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية، خاصة مع زيادة الطلب على الحلويات في هذه الفترة، وأكد المحافظ على اتخاذ إجراءات قانونية فورية ضد أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو تتعلق بالغش التجاري، مع استمرار الحملات الرقابية المكثفة لضبط الأسواق وحماية المستهلك.
شكاوى المواطنين
خلال الجولة، التقى المحافظ عددًا من المواطنين واستمع لمطالبهم وشكاواهم، موجهًا بسرعة دراستها واتخاذ الإجراءات اللازمة بشأنها، وتأتي هذه الجولة ضمن خطة محافظة السويس لضمان سلامة الأسواق والتصدي لأي ممارسات تضر بصحة المواطنين، وضمان توفير غذاء آمن وسليم للجميع.