تشهد أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم الأحد 31 مايو 2026 تباينًا بين الأنواع المختلفة، حيث تتراوح الأسعار في محلات الجزارة والمنافذ الحكومية مع استقرار نسبي في المتوسط العام للأسعار.
متوسط أسعار اللحوم الطازجة
سجل متوسط سعر اللحوم الطازجة نحو 438,56 جنيه للكيلو، مع اختلاف الأسعار حسب نوع القطعية وجودة اللحم والمكان.
أسعار أبرز أنواع اللحوم في السوق
| اللحم الضأن | 486,35 جنيه للكيلو |
| اللحم البتلو | 468,36 جنيه للكيلو |
| اللحم الكندوز | 448,73 جنيه للكيلو |
| لحم كندوز كبير | 378,02 جنيه للكيلو |
| لحم كندوز صغير | 428,84 جنيه للكيلو |
| لحم بتلو بعظم | 414 جنيه للكيلو |
| لحم ضأن بعظم | 428,57 جنيه للكيلو |
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
سجل متوسط سعر اللحوم داخل المنافذ الحكومية نحو 353,53 جنيه للكيلو، مع توفر كميات متنوعة من اللحوم الطازجة بأسعار أقل نسبيًا من الأسواق الحرة، كما شهدت الأسعار داخل المنافذ ارتفاعًا محدودًا مقارنة بالفترات السابقة في إطار توازن العرض والطلب.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو في المنافذ:
| أسعار اللحوم في المنافذ المتحركة | 300 جنيه |
| أسعار الضاني بالمنافذ المتنقلة | 350 جنيه |
| أسعار اللحوم المفروم البلدي في محلات الجزارة | 300 جنيه |
| أسعار اللحوم البلدية بمحلات الجزارة | 480 جنيه للكيلو في المتوسط |
| أسعار الكفتة أو السجق أو البرجر | 250 جنيه |
| أسعار المفروم البلدي | 300 جنيه |
| أسعار السجق الكندوز | 250 جنيه للكيلو |
| أسعار الكبدة المجمدة | 200 جنيه |
| أسعار الكبدة البلدية | 500 جنيه |
| أسعار البتلو البلدي | 800 جنيه للكيلو |
| أسعار البتلو المجمد | 300 جنيه |
| أسعار المكعبات بالدسم | 420 جنيه |
| أسعار المكعبات بدون دسم | 480 جنيه |
| أسعار الكتف الضاني المجمدة | 300 جنيه |
| أسعار الضاني البرقي | 540 جنيه |
| أسعار الدهن الجملي و البقري | 220 جنيه |
| لحمة الرأس | 180 جنيه |