حذر الدكتور أحمد البنداري، وكيل نقابة الأطباء البيطريين، من مخاطر شرب عصير القصب الذي يتغير لونه وطعمه وقوامه، بالإضافة إلى استخدام الثلج غير المطابق للمواصفات الصحية.
تغيير لون ورائحة عصير القصب
وأوضح البنداري، خلال مداخلة هاتفية مع أحمد دياب ونهاد سمير ببرنامج صباح البلد على قناة صدى البلد، أن أي مشروب يتغير لونه أو رائحته أو قوامه يجب تجنبه، مثل عصير الفراولة أو عصير القصب بالسوبيا إذا كان قوامه غير طبيعي أو له رائحة نفاذة.
وأشار إلى أن من أبرز الأخطاء الشائعة استخدام كتل ثلج كبيرة يتم تكسيرها بطرق غير صحية وعلى الأرصفة باستخدام أدوات غير معقمة، مما يزيد من فرص التلوث، مشددًا على ضرورة استخدام مكعبات ثلج مخصصة وآمنة مع الالتزام بأساليب تداول صحية.
سلوكيات المستهلك
وفيما يتعلق بسلوكيات المستهلك، دعا البنداري إلى أهمية التحقق من نظافة أماكن بيع الأغذية والمشروبات والتأكد من التزام البائعين بارتداء القفازات وأغطية الرأس، وعدم حدوث تلامس مباشر بين الطعام والنقود، فضلًا عن استخدام أدوات وأكواب أحادية الاستخدام لضمان السلامة.