أكدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، على استمرار وتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية لضبط المخالفات وحماية صحة المواطنين. وشددت على اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين وعدم التهاون مع أي ممارسات تمس سلامة الغذاء أو تهدد الصحة العامة.
حملة رقابية مكبرة بمركز كفر الدوار
وفي هذا السياق، نفذت مديرية الطب البيطري بالبحيرة، بقيادة الدكتورة إيمان راتب، ومن خلال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، حملة رقابية مكبرة بمركز كفر الدوار بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية ومباحث التموين.
تم التحفظ على المضبوطات
أسفرت الحملة عن ضبط 59 طنًا من أسماك الهارنج منتهية الصلاحية داخل إحدى ثلاجات الحفظ، حيث تم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحضر اللازم واتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
تنفيذ حملات مكثفة بمختلف مراكز ومدن المحافظة
تواصل الأجهزة التنفيذية بالمحافظة بالتنسيق مع الجهات الرقابية المعنية تنفيذ حملات مكثفة بمختلف مراكز ومدن المحافظة لضبط الأسواق والتأكد من سلامة الأغذية والسلع المتداولة بما يضمن توفير غذاء آمن للمواطنين. تأتي هذه الحملات في إطار خطة المحافظة لإحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والتصدي لكافة صور الغش التجاري وتداول المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء وتداول الأسماك المملحة والمدخنة.
كما تهدف الحملات إلى التأكد من التزام أصحاب المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والبيطرية والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين من المخاطر الناتجة عن استهلاك الأغذية الفاسدة أو المنتهية الصلاحية. تؤكد الجهات الرقابية استمرار المرور المفاجئ على الأسواق والثلاجات ومنافذ بيع المواد الغذائية بمختلف أنحاء المحافظة، مع اتخاذ إجراءات حاسمة ضد المخالفين وإحالتهم للجهات المختصة لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية.