أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن رصد عدد من المخالفات المتعلقة باشتراطات السلامة، حيث قامت بإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تحفظت الهيئة على مواد غذائية متنوعة بسبب وجود علامات فساد ظاهرية وتغير في خواصها الطبيعية، وذلك خلال حملات رقابية مكثفة نفذتها في محافظة الإسكندرية والساحل الشمالي.
وأوضحت الهيئة أن فرق التفتيش حررت محاضر ضبط للمخالفات التي تم رصدها، واتخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، في إطار جهودها لإحكام الرقابة على تداول الغذاء وحماية صحة المستهلك خلال موسم الصيف.
شملت الحملات المرور والتفتيش على عدد من المطاعم والسوبر ماركت والسلاسل التجارية ومنافذ بيع وتداول الأغذية، بالإضافة إلى المنشآت الغذائية في مناطق برج العرب وقرية مراسي، والمنشآت الواقعة على امتداد طريق الإسكندرية مطروح الساحلي، ضمن خطة تكثيف الرقابة على المناطق التي تشهد إقبالًا متزايدًا خلال موسم المصيف.
وأكدت الهيئة أن حملاتها تستهدف التحقق من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والمعايير الفنية المعتمدة، والتعامل الفوري مع أي مخالفات قد تمثل خطرًا على صحة المستهلك، مما يعزز سلامة الغذاء المتداول في الأسواق.