زبدة الشوكولاتة المنزلية هي وصفة لذيذة لاستخدامها مع الكرواسون والبسكويت والخبز المحمص وغيرها من الأطباق، خلال التالي سنتعرف على خطوات تحضير زبدة الشوكولاتة المنزلية بحسب ما جاء بموقع “slurrp”.
طريقة تحضير زبدة الشوكولاتة
المكونات
نصف كوب زبدة مملحة .
نصف كوب رقائق شوكولاتة .
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
الطريقة
في الخلاط، أضيفي الزبدة المملحة. اخلطيها حتى تصبح كريمية.
قومي بإذابة رقائق الشوكولاتة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. تأكد من أنها ليست ذائبة تمامًا، بل طرية فقط.
في وعاء الخلط، أضيفي الزبدة ومسحوق الكاكاو، اخلطي المكونات جيداً حتى يمتزج مسحوق الكاكاو تماماً.
أضيفي رقائق الشوكولاتة واستمري في الخلط حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً، ثم انقليه إلى مرطبانات زجاجية.
يمكن دهنه على الخبز والكرواسون والفطائر وغيرها.