في مفاجأة جديدة، تراجعت أسعار السكر على المستوى المحلي والعالمي خلال الفترة الأخيرة، مما يمنح مصانع الحلويات دفعة قوية مع اقتراب حلول المولد النبوي الشريف.
يحتفل المصريون والعالم العربي بالمولد النبوي الشريف خلال الأيام المقبلة، حيث يشهد هذا الموسم إقبالاً كبيراً على حلوى المولد والمكسرات بأنواعها المختلفة. ومن التحديات التي تواجه المصانع في كل موسم هي أسعار السكر، إذ تعتمد العديد من هذه المصانع على السكر في تصنيع الحلويات بمختلف أشكالها.
أسعار السكر العالمي وفقًا لمؤشرات الفاو
بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر 89.7 نقطة في يونيو، بانخفاض قدره 5.4 نقاط (5.7%) عن مستواه في مايو، وأدنى بمقدار 13.8 نقطة (13.3%) مقارنةً بنفس الفترة من العام الماضي.
وقد شجع تراجع الأسعار المحلية للإيثانول في البرازيل، والتي انخفضت للشهر الثالث على التوالي في يونيو، على تخصيص كمية أكبر من قصب السكر لإنتاج السكر، مما ساهم في انخفاض الأسعار الدولية للسكر.
كما ساهمت ضغوط إضافية تنازلية على الأسعار نتيجة لتسارع وتيرة صادرات البرازيل من السكر، مدعومةً بانخفاض قيمة الريال البرازيلي مقابل الدولار الأمريكي.
ومع ذلك، فإن استمرار المخاوف بشأن الآثار المحتملة لظاهرة النينيو على إنتاج السكر في البلدان الرئيسية المنتجة مثل الهند وتايلند خلال الموسم المقبل 2026/2027 قد احتوى التراجع الإجمالي في الأسعار الدولية للسكر، وذلك وفقًا لأحدث تقرير لمنظمة الأغذية والزراعة.
موعد الاحتفال بالمولد النبوي
تأتي إجازة المولد النبوي الشريف يوم الأربعاء 26 أغسطس 2026، وينتظر المسلمون هذه المناسبة كل عام. وحتى الآن لم يصدر مجلس الوزراء قرارًا رسميًا بشأن ترحيل إجازة المولد النبوي الشريف لعام 2026 إلى يوم الخميس بدلًا من الأربعاء، ومن المتوقع أن يتم الإعلان عن موعد الإجازة خلال بيان رسمي يصدر عن مجلس الوزراء.