كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على الفنادق والمطاعم والمنشآت السياحية في مدينة العين السخنة بمحافظة السويس، تزامنًا مع ذروة الموسم الصيفي وارتفاع معدلات الإشغال السياحي. تهدف هذه الحملات إلى التأكد من الالتزام باشتراطات ومعايير سلامة الغذاء، وضمان تقديم غذاء آمن للمواطنين والزائرين والسائحين.
وأوضحت الهيئة، في بيان لها، أن الحملة جاءت تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، برفع درجة الجاهزية الرقابية وتكثيف المرور الميداني على المنشآت الغذائية والسياحية، خاصة في المناطق الساحلية التي تشهد كثافات مرتفعة خلال موسم الصيف.
شارك في الحملة مدير عام الإدارة العامة للرقابة على المنشآت السياحية، برفقة عدد من مفتشي الهيئة ومأموري الضبط القضائي. حيث تم تنفيذ جولات تفتيشية لمراجعة مدى التزام المنشآت باشتراطات سلامة الغذاء، ومتابعة إجراءات تداول وحفظ وتخزين وإعداد الأغذية، والتأكد من تطبيق الممارسات الصحية السليمة في مختلف مراحل تداول الغذاء.
كما شملت الحملة تقييم عدد من الفنادق والمطاعم السياحية تمهيدًا لاعتماد المنشآت المستوفية لاشتراطات الهيئة، بعد التحقق من تطبيق نظم الرقابة الذاتية واستيفاء معايير سلامة الغذاء. يهدف ذلك إلى رفع كفاءة منظومة الرقابة داخل المنشآت السياحية.
أسفرت أعمال التفتيش عن رصد عدد من المخالفات وضبط وإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المنشآت المخالفة وفقًا لأحكام قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء والقرارات المنظمة.
وأكدت الهيئة استمرار تنفيذ خطتها الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية والسياحية بجميع المحافظات، مع إعطاء أولوية للمناطق الساحلية والمقاصد السياحية خلال موسم الصيف. هذا يتناسب مع زيادة الإقبال ويعزز حماية صحة المستهلك وجودة الخدمات الغذائية المقدمة.
ودعت الهيئة المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحة العامة عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة أو الخط الساخن 19565 أو الرقم 16528. كما يمكن التواصل مع الإدارة العامة لخدمة المواطنين على الرقم 01555771100 أو عبر تطبيق “واتساب” لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
اقرأ أيضًا:.
مصدر بالزراعة: ندرس إنشاء مناطق إطعام للحيوانات بالتعاون مع المحليات.. وعقوبات على المخالفين.
إجراءات قانونية للمخالفين.. الزراعة: حظر على الجمعيات والأفراد نقل حيوانات الشوارع دون موافقة.
الزراعة: إجراءات قانونية ضد معرقلي حملات جمع وتعقيم حيوانات الشوارع.