نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملات تفتيشية شاملة على عدد من المراكب العائمة والمطاعم السياحية في محافظة الجيزة، وذلك لتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية وضمان صحة المستهلكين.
رصد مخالفات جسيمة وتحرير محاضر
أسفرت الحملات التي قامت بها الإدارة العامة للرقابة على المنشآت السياحية عن رصد مخالفات خطيرة في منشأتين، وتم تحرير محاضر جنح بحقهما لمخالفة أحكام قانون الهيئة. وكانت أبرز المخالفات استخدام منتجات غذائية منتهية الصلاحية، وتداول أغذية غير معروفة المصدر، بالإضافة إلى تدني مستوى النظافة وعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية.
ضبط وتحفظ على كميات من الأغذية المخالفة
نجحت فرق التفتيش في ضبط كميات متنوعة من الأغذية غير المطابقة للمواصفات، شملت مأكولات بحرية ولحوم ومقطعات دواجن، بعضها منتهي الصلاحية والآخر مجهول المصدر. وتم التحفظ على هذه المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية بالتنسيق مع الجهات المختصة.
استمرار الحملات لحماية المستهلكين
أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار الحملات الرقابية وفق خطط تعتمد على تقييم المخاطر، بهدف تحسين الرقابة على تداول الغذاء في الأسواق والمنشآت، ورصد المخالفات والتعامل معها بشكل سريع، مما يسهم في ضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلكين المصريين.